Daruma

將清澈方柱形冰塊俐落放入酒杯的「冰柱角瓶Highball」，是造訪Daruma時值得一試的招牌飲品。店家設有續杯越喝越實惠的定價機制，同時亦備有不加冰塊品嚐原味的「無冰Toro角瓶Highball」，以及散發焙茶香氣的「冰柱棒焙茶Highball」等，Highball本身的選擇相當廣泛。若想配搭這份爽快口感，富含高湯鮮味的「紫蘇魷魚爆汁燒賣」或經細火慢煮的「燉煮牛筋」等招牌單品料理，均十分對味。

店內以小碟輕鬆享用的料理款式亦相當齊全。包含大根與牛筋吸飽湯汁的「牛高湯關東煮」，或是裹上該款高湯酥炸的「浸汁大根揚」，多款溫暖濃郁的菜式整齊列於餐牌。此外，現炸的「日式炸雞塊」、裹上濃香醬汁的「蔥醬炒豬肝」，乃至鮮度上佳的「角切吞拿魚」與「刺身三拼」亦一應俱全，無論飲者口味偏好為何，都能找到順口的搭配。

威士忌愛好者亦不能錯過這裡的瓶裝酒單，從經典角瓶、三得利Old，到日本產的「白州」與「山崎」，乃至世界各地的威士忌皆有備貨。手握酒杯之際，不妨點上一份「葡萄乾牛油配生朱古力忌廉芝士」或「煙燻芝士」等洋酒下酒菜，十分適合坐下來慢慢細味。

鄰近神田站、位於地庫的店內洋溢活力，從吧台座到適合多人圍坐的卡座一應俱全，氣氛親切。不管是下班後一人隨興小酌，還是挑選包含招牌Highball的無限暢飲套餐作多人聚會，這裡都十分合適。若逢熱鬧的夜晚，建議提前預約前往。